Тарталетки это очень вкусное и питательное блюда.  Это уникальное блюда так, как его можно взять в дорогу, а можно, не стесняясь, поставить на стол для гостей. В общем, это уникальное и вкусное блюда, хотя по калорийности им злоупотреблять не стоит. Но благодаря полезным продуктам оно, если его кушать в меру, полезно.

Ингредиенты:

1. 3 больших яйца, очистить от скорлупы
2. 150 миллилитров жирных сливок
3. 3 больших листа раскатанного  теста
4. 75 грамм сливочного масла, расплавленного
5. ½ X 250 грамм кучу спаржи, древесные концы отрежьте, тонко нарезанные стебли
6. 90 грамм приготовленной ветчины, нарезанной мелко
7. Малый пучок свежего зеленого лука

Как приготовить вкусные тарталетки:

1. 1. Разогреть газовую духовку от 160 Цельсию  до 180 Цельсию. 4. Взбейте вместе яйца и сливки в миске, приправьте, и  отложите в сторону.
2. 2. Кистью смажьте  каждый лист теста  растопленным сливочным маслом, затем разрезать каждый лист на 8 квадратов.  Из 3 квадратов теста слаживаем розочку, для вкусных тарталеток.
3. 3. Разделите нарезанную спаржу, измельченную ветчину и лук  равномерно в  каждую розочку вкусной тарталетки и залить яичной смесью. Смешайте со  спаржей. Готовить в духовке в течение 20 минут до золотистого цвета и до готовности. Вкусные тарталетки готовы, можете подавать на стол. Если вы любите лук можете дополнительно добавить лук.

Пищевая информация

В тарталетки: 223 калорий, 21,5 грамма жиров (насыщенные 12,1 грамма), 6,9 грамма белка, 3,5 грамма углеводов, 0,8 грамма сахара, 0,6 соли, 0,5 грамм клетчатки.