Как приготовить вкусный суп из говядины
Приветствую вас на сайте svgusto.ru. В этом посте я расскажу вам, как приготовить суп из говядины. Это ароматный и вкусный суп, который вам, обязательно понравится.
А если вам нужны продукты для приготовления, то можете заказать на сайте domavkusnee.ru, эта компания доставляет продукты на дом. Закажите, и доставка продуктов с рецептами на неделю вам будет организована.
Ингредиенты для приготовления супа из говядины:
250 грамм тушеного говяжьего мяса.
Один лук.
Три сельдерея ребра.
Десять морковин (или пара больших морковин).
Две картофелины (очищенные, если вам нравится).
Одна чашка замороженной кукурузы.
Одна чашка замороженного горошка.
Две (420 грамм) банки нарезанных кубиками помидор (я использую бессолевые).
Три с половиной чашки говяжьего бульона.
Два небольших лавровых листа.
Две чайные ложки чесночного порошка.
Две столовые ложки оливкового масла (или любого растительного масла).
Четыре чашки воды.
Две чайные ложки острого соусного перца.
Как приготовить суп из говядины:
Как приготовить суп из говядины? Он готовится в 11 простых этапа.
1. Нарезать говяжье мясо на небольшие, крохотные кусочки.
2. В большой кастрюле или жаровне, готовить мясо говядины в масле на среднем огне до тех пор, пока все стороны его, не станут коричневыми.
3. Отложите на тарелку.
4. Нарезать сельдерей, лук, картофель и морковь в крохотные кусочки.
5. Приготовить сельдерей и лук в оставшемся масле до тех пор, пока лук не станет золотистого цвета (около 10 минут).
6. Добавить приготовленную говядину, воду, бульон, помидоры с соков, морковь, картофель, кукурузу, лавровый лист и чеснок.
7. Довести до кипения. Как готовить суп из говядины дальше?
8. Уменьшите огонь и готовьте с раскрытой кастрюлей до тех пор, пока говядина не станет почти нежной, около часа.
9. Добавить горошек и острый соус в суп.
10. Накрыть крышкой и тушить до тех пор, пока говядина не станет мягкой, около 30 минут.
11. Подавать на стол приготовленный суп из говядины, приправленным свежемолотым черным перцем, острым соусом или другими приправами.
Получай новые статьи с блога себе на почту, подпишись на рассылку.Оставь свой комментарий.
|
Поделиться в соц. сетях
Похожие записи
Комментарии: |