Салат с руколой и курицей
Я рецепт салат с руколой и курицей нашел на иностранном сайте, по началу я думал ничего хорошего но когда приготовил, мне очень понравился. Поэтому я понял, что этот салат нужно представить широкой публике. Я не знаю понравится он вам или нет, но решил осмелиться наэтот шаг и представить этот рецепт вам на суд. Но я точно знаю, что кому – то все таки он понравится. Так что попробуйте.
Ингредиенты для салата с руколой и курицей:
Половина столовой ложки дижонской горчицы.
Одна с половиной столовые ложки красного винного уксуса.
Две с половиной столовые ложки оливкового масла.
Одна жареная курица.
Одну столовую ложку сосновых орехов.
Одна столовая ложка каперсов, нарезанных.
Пару горстей руколы.
Две помидоры, тонко нарезанные.
Сыр пармезан
Соль и перец по вкусу.
Способ приготовления салата с руколой и курицей:
- Для приготовления салата с руколой и курицей нужно сделать следующее — смешайте горчицу, уксус с красным вином и 1/4 чайной ложки соли в миске. Медленно добавьте оливковом масле. Отложите в сторону.
- Перемешайте кедровые орешки в небольшой сковороде прожаривая на среднем огне. Жарьте в течение минуты или около того, время от времени помешивая. Убедитесь, что они не становятся черными, тогда салат с руколой и курицей будет вкуснее.
- Нагрейте курицу в любой маленькой кастрюле или в микроволновой печи. Добавьте 1 столовой ложку соуса.
- Добавьте рукколу в большую миску. Добовить половинав соусного материала. Попробуйте салат с рукколой и курицей и если необходимо добавить больше соуса, если он в ней нуждается. Разделите салат с руколой между двумя чашами. Смешайте с нарезанными помидорами, поджаренными кедровыми орешками, каперсами, пармезаном и подогретой курицей. Приправить солью и перцем по вкусу. Приятного аппетита.
Получай новые статьи с блога себе на почту, подпишись на рассылку. Оставь свой комментарий.
|
Добавить комментарий