Замороженное мороженое в домашних условиях

Автор: admin Опубликовано: 16 июня 2013

Как готовится вкусное замороженное мороженое? Следуйте инструкции и вы насладитесь незабываемым лакомством. Самое главное это мороженое поднимет настроение и улучшит здоровье, почему? В мороженом есть гормон радости и именно поэтому оно поднимает настроение так, что кушайте мороженое и поднимайте настроение. В добавок когда кушаешь мороженое выделяется вещества которые улучшают здоровье.

Ингредиенты:

1,25 литра ванильного мороженого.
2 х 120 грамм малины корзиночек.
125 грамм печенье.
60 грамм сливочного масла, расплавленного.
2 х 250 грамм сливочного сыра, при комнатной температуре.
70 грамм (1/3 стакана) сахарной пудры.
125 миллилитров (1/2 чашки) густого крема.

Способ приготовления замороженного мороженого:

Шаг 1 Положите мороженое в большую миску. Поставьте постоять при комнатной температуре для того, чтобы смягчить незначительно. Если вы заботитесь о своем здоровье, то вам интересно будет почитать о вкусном и полезном на этом сайте www.poleznenko.ru.

Шаг 2 Между тем, высыпьте малину в миску и пользуясь вилкой сделайте грубое пюре, для приготовления вкусного замороженного мороженого.

Шаг 3 Положите печенье в чашу кухонного комбайна и включите его для перемалывания до тех пор, пока печенье не превратится в мелкую крошку. Добавьте масло и процесс до тех пор почти не смешано.Переложить в миску с малиной и используя свои руки, перемешайте до тех пор пока не смешается.
Шаг 4 Используйте электрический миксер, взбейте сливочный сыр и сахар в миске до получения однородной массы, из которой получится вкусное мороженое. Добавьте сливки и взбейте до тех пор, пока не смешается.
Шаг 5 Добавьте в замораживаемую смесь сливочного сыра с мороженым, и перемешайте до тех пор, пока хорошо не смешается. Оставьте резервными 1/4 стакана смеси печенья. Добавить оставшуюся смесь печенья в смесь мороженого и смешать до тех пор, пока не смешается. Добавить пюре из малины и перемешать для создания закрученного эффекта.
Шаг 6 Вылейте смесь для замораживания мороженого в форму для приготовления хлеба. Посыпать смесью печенье зарезервированного так, чтобы равномерно было покрыто. Накрыть полиэтиленовой пленкой или фольгой. Поставить в морозильник и замораживать в течение 6 часов или на ночь, или до готовности.
Шаг 7 Достаньте замороженное мороженое из холодильника, и пусть постоит 5-10 минут перед подачей на стол, чтобы смягчилось незначительно. Накладывайте в чашечки и подавайте на стол.