Рецепт тортильи в домашних условиях готовится просто и быстро. Это простое, но вкусное и полезное блюда. Его можно отнести к разряду салаты в рулетах. Вообще тортильи – это лепешки, приготовленные из кукурузной или пшеничной муки. То есть по русских их можно назвать тонкие блины. Их едет в основном в Мексике и в странах Централбной Америке и США. А оттуда они получили свое распространение по всему миру. В каждой стране есть свои рецепты этого блюда.
В него добавляются в основном овощи такие, как помидоры, перец. Но многие в эту лепешку добавляют и другие продукты такие, как сыр, мясо, в основном куриное. В испании и некоторых других странах на лепешку кладут омлет с овощами. Но главное в этом блюде – это тортилья, лепешка из пшеничной или кукурузной муки. Вы также можете свои способы приготовления этого блюда придумать, самое главное – это лепешка, в которую заворачиваются все остальные продукты. Так, что экспериментируйте.
А для любителей пирогов, предлагаю их заказать прямо в интернете, осетинские пироги в Жулебино вы можете заказать здесь.
Две большие мягкие тортильи;
Один большой спелый помидор, крупно нарезанный;
Кусок огурца длиной пять сантиметров, нарезанный кубиками;
Шесть оливок каламата без косточек (по желанию);
50 грамм сыра фета;
Две столовые ложки (с верхом) хумуса.
Калорийность одной порции: 203 калории, белки 24,6 грамм, углеводы 2,6 грамм, жиры 18,5 грамм, в т. ч. насыщенные жиры 1,5 грамм, клетчатка 1,5 грамм, сахар нет, соль 0,68 грамм.
Категория: Вкусные и простые салаты