Салат яйца, грибы, сыр готовится легко и быстро, а самое главное он вкусный и полезный. Этот салат готовится с соусом супер вкусным и это придает салату незабываем вкус, кстати интересный салат я нашел недавно, салат цезарь с курицей, можете посмотреть. Приготовьте этот салат и порадуйте своих родных полезным и вкусным салатом. В нем собраны ингредиенты полезные и низкокалорийные.
Салат яйца грибы сыр
Автор: admin Опубликовано: 21 июня 2013
Ингредиенты:
Два яйца,
Четыре ломтика бекона (нарезать ломтиками три сантиметра)
Одна чашка красного лука (нарезанного)
Сто двадцать грамм грибов (нарезанных)
Три столовые ложки красного винного уксуса
Одна чайная ложка сахара
Одна чайная ложка дижонской горчицы
Один маленький зубчик чеснока (тертый)
Соль и перец по Вкус
Сто двадцать грамм молодого шпината
Четвертая часть чашки мягкого сыра с плесенью (рассыпчатого)
Способ приготовления салата с яйцами, грибами, сыром:
1. Для приготовления салата с яйцами, грибами, сыром положите яйца в воду, довести до кипения, выключить огонь, накройте крышкой и оставьте на 7 минут.
2. Переложите яйца в холодную воду и дайте остыть достаточно для того, чтобы их можно было держать.
3. Снять скорлупу с яиц и срезать.
4. Тем временем, приготовить бекон на сковороде и отложите в сторону но оставьте две столовые ложки жира бекона для приготовления салата с яйцами, грибами, сыром.
5. Поджарьте лук в оставшемся жире бекона и отложите в сторону.
6. Поджарьте грибы в оставшемся жире бекона и отложить в сторону.
7. Добавить уксус в кастрюлю для приготовления даольше слата.
8. Добавить зарезервированный жир бекона, сахар, горчицу, чеснок, приправить солью и перцем и снять с огня.
9. Соберите салат с яйцами, грибами и сыром и перемешайте с соусом, приготовленным только что. Приятного аппетита.
Пожертвуй любую сумму на развитие сайта!!!
Категория: Вкусные и простые салаты