Вкусный классический салат оливье можно приготовить и без модных продуктов, но вредных для здоровья так, как откладываются эти продукты в самых неподходящих местах. Для приготовления такого блюда можно использовать и комбинировать такие продукты как салатные листья – их можно использовать практически в любом блюде. Если вам не безразлично как будет выглядеть ваша фигура, то лучше привыкать кушать полезные продукты и налегать на вкусные салаты, которые не причинят вред вашей фигуре. Из листьев салата можно приготовить низкокалорийное блюда с орехами и ветчиной – это вкусно и полезно. Так что заботьтесь о вашей фигуре, налегайте больше на салатики. Также смотрите на сайте как готовится винегрет со свежей капустой.
Классический салат оливье по-новому
Ингредиенты (4 порции)
Куриная грудка 200гр.
Корнишон в рассоле 100гр.
Картофель 200гр. Листья салата 8шт.
Оливки зеленые 50гр.
Яйца 2шт.
Каперсы 20шт. Майонез 50гр.
Сметана 50гр. Зеленый укроп 10гр.
соль белый перец.
Когда идешь в поход не обойтись без одной вещи, термоса. Недавно я нашел интернет магазин, в котором можно купить термос.
Классический салат оливье способы приготовления:
Налейте стакан воды в кастрюлю емкостью 2,2 литра и доведите до кипения. Добавьте куриные грудки и варите приблизительно в течении 10мин. Охладите. Налейте стакан воды в кастрюлю емкостью 1,3 литра и доведите до кипения. Как готовится салат оливье с курицей дальше.
Помойте яйца и варите приблизительно в течении 10 минут.
Охладите под водопроводной водой.
Почистите и вымыйте салат, затем откиньте в корзину и дайте стечь.
Смешайте сметану с майонезом с помощью миксера.
Мелко накрошите укроп.
Почистите, вымойте и порежьте картофель на небольшие кубики. Выложите нарезанный в форме кубиков картофель в кастрюлю добавьте воды и сварите. Выложите листья салата в сервировочную миску. Добавьте куриные грудки, нарезанные тонкими ломтиками, отварной нарезанный в форме кубиков картофель и нарезанные ломтиками яйца, сваренные в крутую. Смотрите также на сайте рецепт салат из цветной капусты.
При правьте солью и перцем. Добавьте оливки, каперсы и корнишоны. Залейте соусом. Украсить мелко нарезанным укропом. Приготовьте вкусный классический салат оливье по новому, он понравится не только вашим домашним, но и гостям.
Приятного аппетита.