Потрясающе вкусные рецепты, и здоровое питание.
Подпишитесь на нашу рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и присоединитесь к нашим подписчикам.

kak-samim-sdelat-konfety
Любой праздник можно украсить конфетами и придать ему особую привлекательность. Но вы не знаете, как самим сделать вкусные конфеты и при этом красивые.  Это конечно относится больше к женщинам, у них больше развито чутье красоты. Но вы женщины знаете, как самой сделать конфеты? Я вам это опишу, а как сделать их красивые видом вы сами придумаете.  А если вы хотите к конфетам сделать еще какие нибудь сладости, то посмотрите как готовятся пряники на кефире.

Ингредиенты:

Два с половиной стакана сахара.

Три четвертых стакана воды.

Половина чашки кукурузно сиропа.

Один стакан сливочного масла, размягченного и в кубиках.

Одна четвертая стакана меда.

Одна вторая чайной ложки соли.

Половина ложки экстракта рома.

Как самим сделать конфеты:

Для этого нужно сделать следующие действия.

1)    Смажьте маслом форму для выпечки. Найдите форму ту  в которой конфеты получатся нужной конфигурации.

kak-samim-sdelat-konfety1

2)    Смешайте сахар, воду и кукурузный сироп в кастрюле. Поставьте кастрюлю на плиту на средний огонь и  делайте,  перемешивая до тех пор, пока сахар не растворится.

kak-samim-sdelat-konfety2

3)    Доведите смесь до кипения. Перестаньте перемешивать и нагрейте смесь до 133 градусов по Цельсию. Обязательно проверьте температуру термометром, для точной температуры.

kak-samim-sdelat-konfety3

4)     Добавьте сливочное масло, мед, соль и экстракт рома. Как дальше самим сделать конфеты?

kak-samim-sdelat-konfety4

5)    Перемешивайте смесь и нагревайте до температуры 149 градусов по Цельсию.

kak-samim-sdelat-konfety5

6)    Снимите смесь с огня.

kak-samim-sdelat-konfety6

7)    Налейте в  подготовленную форму для выпечки, смазанную маслом.

kak-samim-sdelat-konfety7

8)    Охладите конфеты в течении пяти минут.

kak-samim-sdelat-konfety8

9)    Оцените консистенцию конфет ножом. Используйте нож для того, чтобы сделать диагональные надрезы через все конфеты, так чтобы сделать  квадратики  на конфетах. Это поможет потом их легко поломать на кусочки.

kak-samim-sdelat-konfety10

10) Поставьте конфеты в холодильник и пусть они охладятся полностью и затвердеют.

 

Пожертвуй любую сумму на развитие сайта!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *