Жаропрочная посуда из стекла

Без имени-1

В наше время появился новый вид посуды, жаропрочная  из стекла. Для хорошей хозяйки это новшество просто необходимо. В ней можно тушить, варить, запекать. Посуда из жаропрочного стекла имеет различную форму и вид и каждая хозяйка может выбрать на свой вкус и цвет. Она красивая и не боится ни большого холода, ни высокой температуры. Она удобна не только для приготовления пищи, но и для замораживания. Прелесть такой посуды и в том, что приготовленную пищу в ней можно сразу ставить на стол.

Приготовление и уход за такой посудой

В посуде из жаропрочного стекла отлично получаются вкусные запеканки. Удобство ее в том, что от такого блюда ее легко отмыть, как известно запеканки имеют свойство пригорать, а потом с трудом отдираться от посуды, но посуда из жаропрочного стекла этого не боится.

 

Плюс такой посуды и в том, что она не вредна для здоровья так, как не имеет свойство входить в реакцию с приготовляемой едой. Также она не насыщается запахами и вкусами пищи, которая готовится в посуде из жаропрочного стекла.  Такая посуда прозрачна, поэтому можно легко увидеть в ней насколько готова пища или нет.
about-img1

Трудность в готовке в такой посуде в том, что она может лопнуть, если в ней готовить на открытом огне. Но выход в этой ситуации есть, можно на газовую плиту положить рассекатель огня, это предотвратит такую неловкую ситуацию. Но плюс этой посуды в том, что она с низкой теплоотдачей, поэтому еда, приготовленная в ней, остается теплой, намного дольше, чем в керамической или какой либо другой.

Ухаживать за такой посудой из жаропрочного стекла сложнее, чем за простой. Лучше ее мыть в приборе для мытья посуды. А когда помыли ее лучше вытереть насухо во избежание разводов, которые могут остаться после этой процедуры. Ее нельзя резко нагревать, поэтому, когда готовить ставьте ее в холодную духовку и лишь потом включайте огонь.

Это то, что касается посуды из жаропрочного стекла, маленькие советы которые помогут вам успешно готовить на ней.

Пожертвуй любую сумму на развитие сайта!!!

Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий