Вкусные пельмени

1/2 чайной ложки порошка для выпечки

1/2 чайной ложки соли

3/4 чашки куриного бульона

1 яйцо, слегка взбить

1 столовую ложку сушеной петрушки

2 столовые ложки измельченного лука, петрушка

Ингредиенты для начинки:

450 грамм говяжьего фарша
3 столовых ложки свежего чеснока
¼ чашки лук, перемолот в фарш
½ чайной ложки базилика
½ чайной ложки орегано,
соль и перец
1 чашка сыра пармезан

Способ приготовления начинки:

Положить фарш в большую тарелку и добавить чеснок, лук, специи и соль и перец и хорошо перемешать. Добавить сыр в фарш, и мешать, пока хорошо не смешается.

 Также смотрите как вкусно приготовить утку.

Способ приготовления  вкусных пельменей:

Также смотрите  как готовится блюда вкусная говядина.

1. Смешать муку вместе с порошком для выпечки  и соль в большой  миске.
2. Смешайте бульон, яйца, петрушку и лук. Добавить сухие ингредиенты и перемешать до влажного состояния.
3. Выложите  на посыпанную мукой доску или стол, месить легкими движениями. Раскатать тесто до толщины полтора сантиметра. Нарезать круги стаканам  и на средину положите  фарш. Края теста слепите вместе и положите получившиеся пельмени в кипящий куриный бульон. Уменьшить огонь до среднего, варить 15 минут или до готовности. Блюда вкусные пельмени готово, можете подавать на стол.