Потрясающе вкусные рецепты, и здоровое питание.
Ингредиенты:
1 (27 см ) корки для пирога, запеченная до тех пор, пока не подрумянится
120 грамм 72% какао шоколадного для выпечки
1/2 чашки густых сливок
1 ст. эспрессо или крепкого кофе
1/4 чашки пудры сахарной
Одно большое яйцо, взбитое
3 больших яичных желтка
3 спелых банана, нарезанных
2 ст. крахмала кукурузного
Пол чашки сахара
Четверть ч. л. Соли
1 чашка молока 1%
Один ст. Масла
2 ч. л. ванилина
Способ приготовления пирога вкусный банан:
Разогреть духовку до 185 градусов по Цельсию разрежьте шоколад на мелкие кусочки, и положите в среднюю жаропрочную миску. Нагрейте сливки, кофе и сахарную пудру до тех пор, пока смесь не дойдет до полного кипения. Сразу же посыпьте горячую смесь сливок нарезанным шоколадом, эта смесь сделает пирог вкусным. Перемешайте смесь для пирога, пока шоколад полностью не расплавляется, отложите в сторону.
Вам нравится итальянская кухня, тогда вам понравится лазанья классическая фото к рецепту прилагается.
Взбейте яйцо и один желток, затем добавьте в шоколадную смесь и размешайте. Перемешайте яичную смесь с шоколадной смесью, хорошо взбейте. Вылейте шоколадную смесь на подготовленную для пирога корку, и выпекать в течение от 12 до 15 минут. Дайте остыть в течение 10 минут. Положите на верх побольше кусочков вкусных бананов и налейте сверху слой шоколада так, чтобы бананы утонули в шоколаде.
Нарежьте оставшиеся кусочки банана и отложите, они пригодятся для вкусного пирога. В большой кастрюле, смешайте кукурузный крахмал, сахар и соль. Добавьте оставшиеся яичные желтки и молоко, перемешайте, и смесь должна приобрести бледно-желтый цвет. Постоянно помешивайте, на среднем огне, пока смесь не закипит. Поставьте кипятить в течение 30 секунд, быстро мешая, до тех пор, пока смесь не приобретет кремообразную консистенции пудинга.
Снять с огня и перемешать с оставшимися бананами, маслом и ванилью. Осторожно залейте банановую начинку пирога шоколадом, и бананы положите слоями на пирог. Когда остынет, поставить в холодильнике пирог вкусный банан, по крайней мере, на 2 часа до подачи на стол.
В качестве гарнира для пирога вкусный банан вы можете использовать взбитые сливки, шоколадные крошки или поджаренный миндаль ломтиками. Попробуйте с рюмкой коньяка или чашкой чая.
Добавить комментарий