Предлагаю вашему вниманию рецепт красивой выпечки из слоеного теста. Это вкусный и красивый десерт, который я думаю, понравится не только вам, но и вашим гостям.

Ингредиенты:

Также Вы можете узнать не только, как сделать выпечку но и, как делать блины.

Один лук-шалот, мелко нарезанный.

Три столовые ложки оливкового масла.

Одна морковь, очищенная и тонко нарезанная поперек.

Один пастернак маленький, очищенный и нарезанный на кусочки.

Одна красноватая картофелина, очищенная и нарезанная кубиками.

Половина стакана сухого белого вина.

Одна с половиной чашки куриного бульона.

450 грамм без костей, без кожи куриные грудки, нарезать на 3 см части.

Три веточки тимьяна.

Соль грубого помола и свежемолотый перец.

Пять чайных ложек кукурузного крахмала взбить с 2 столовыми ложками воды.

Половина чашки густых сливок.

Один пакет (420 грамм) слоеного теста, нарезать на четыре 12 см квадраты.

Одно большое яйцо, слегка взбить.

Способ приготовления красивой выпечки из слоеного теста:

1. Для приготовления красивой выпечки из слоеного теста разогрейте духовку до 218 градусов по Цельсию.Обжарить — шалот в масле в большой сковороде на среднем огне до мягкого состояния, около четырех минут. Добавляем морковь, пастернак и картофель. Обжарить до мягкости, около десяти минут. Добавляем вино; кипятим на медленном огне до тех пор, пока  смесь для выпечки из слоеного теста не уменьшится в два раза, около 2 минут. Добавить остальное; довести до кипения. Добавить курицу и тимьян. Приготовить в течение двух минут. Приправляем  солью и перцем. Добавить смесь кукурузного крахмала и сливки. Довести до кипения; готовить до загустения, около пять минут.
2. Разделить смесь между четырьмя 12 см квадратами слоеного теста и накрыть другими кусками слоеного теста.Щеткой смазать  яйцом. Вырезать отверстие в каждой. Выпекаем на противне до золотистого цвета, от двенадцати до четырнадцати  минут. И можете подавать красивую выпечку из слоеного теста на стол.