Бутерброды с рыбой

buterbrody-s-rybojjБутерброды с рыбой это уникальное блюда, их можно брать в поездку, а можно ставить на стол.  Первый – с соусом. Второй вид — с йогуртом. Судите эти рецепт в комментариях. 

Многие хотят ребенка, я к примеру с нетерпением ждал, когда жена родит сына, но так случается что у женщины может произойти выкидыш. На одном сайте я нашел интересную информацию, почему происходит выкидыш на ранних сроках беременности,  интересно, что выкидыш может произойти по разным причинам, к примеру, из-за лекарств и трав, а также многие другие причины. Также на сайте автор хорошо описал признаки выкидыша. Ведь если знать, почему и какие признаки выкидыша можно предпринять меры.

Ингредиенты:

600 грамм палтуса , разрезать на 4 порции, от 120 до 180  грамм каждая

Растительное или оливковое масло

2 чайные ложки приправы

Соль и свежемолотый черный перец

2 столовые ложки сливочного масла, растопленого

1/2 лимона, выжать сок

Соус:

1 чашка майонеза с пониженным содержанием жира

2 столовые ложки сладкого рассола

Немного укропа

2 столовые ложки мелко нарезанного лука

2 столовые ложки свежего нарезанного укропа

10 стеблей свежего зеленого лука, нарезанного тонкими ленточками

1/2 лимона, выжать сок

1 большой спелый помидор, нарезанный

4 листа зеленого листа салата

Спаржа салат

1 упаковка  чипсов

Способ приготовления блюда бутерброд с рыбой:

Разогреть чугунную сковороду  на среднем огне. Полить порции палтуса  маслом, затем приправить  приправой, солью и перцем. Жарить на горячей сковороде 4 или 5 минут с каждой стороны.

Намажьте растопленное сливочное масло булочки для сэндвичей, и добавить сок 1/2 лимона. Смотрите также как готовятся бутерброды с колбасой.

Смешайте все ингредиенты для соуса в небольшой миске.

Слегка прожарьте булочки на сковороде после того, как рыба будет удалена.

Чтобы собрать бутерброд с рыбой, намажьте булочку  лимонным маслом. Положите рыбу на булочку. Положите на рыбу  помидоры и листья салата и намажьте толстым слоем  соуса. Подавать с салатом из спаржи и модными фишками. Смотрите также как готовятся бутерброды с сыром.

 

buterbrody-s-rybojj2Ингредиенты:

1/2 стакана панировочных сухарей

1/2 ч.л. чесночного порошка

1/2 ч.л.  перца

1/2 ч.л. сушеной петрушки

4 филе трески (120 грамм каждая)

4 целых булочки для гамбургеров из  пшеницы, разрезать

1/4 стакана йогурта

1/4 стакана обезжиренного майонеза

2 чайные ложки лимонного сока

2 чайные ложки сладкого рассола

1/4 чайной ложки сухого измельченного лука

4 листа салата

4 ломтика помидор

4 ломтика сладкого лука

 

Способ приготовления блюда бутерброд с рыбой и йогуртом:

В мелкой миске смешайте панировочные сухари, чесночный порошок, перец и петрушку.  Обваляйте филе смесью из панировочных сухарей.

Смажьте сковороду маслом и нагрейте на среднем огне. Пожарьте треску, покрытую смесью, на среднем  огне в течение 4-5 минут с каждой стороны или пока рыба не будет протыкаться вилкой.

Пожарьте  булочки на среднем огне в течение 30-60 секунд или до слегка коричневого цвета.

Между тем, в небольшой миске смешайте йогурт, майонез, лимонный сок, размажьте на булочке и посыпьте нарезанным луком. Положите треску, салат, помидоры и лук, на булочки. Бутерброд с рыбой и йогуртом готов можете подавать на стол.

Пожертвуй любую сумму на развитие сайта!!!

Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий